안녕하세요. 태양을 담아서 입니다 🙂 다양한 케이크 수요가 높아진 요즘, 클래스와 창업에 관심이 함께 높아져 정말 많은 분들이 문의를 통해 상담과 수업을 신청해주고 계십니다! 태양을 담은 2년간 구월동에서 공방을 운영하고 있습니다. 나는 디자인을 전공하고 디자인 관련 일을 시작했지만 앙금플라워의 미래에 대한 가능성과 가치를 느끼고 배우는 것을 시작으로 창업 운영까지 하게 되었습니다. 태양을 담은 디자인을 보고 찾아 태양을 담은 설의 맛을 본 고객님들께서는 재주문까지 감사하게도 다양한 지역에서 태양을 담아 방문해 주셨기에 케이크로 입지를 다지고 케이크부터 쌀 디저트, 출강 등 지금까지 다양한 활동을 판매와 수업, 활동을 하고 있습니다. 이러한 많은 사랑을 주신 고객님들이 오셔서 광고없이 0에서 시작하여 태양을 담아내는 것에 많은 사랑을 받았고, 현재는 ‘구월동 떡케이크’를 검색하면 플레이스 상위권에 올라있습니다 🙂 #인천 앙금플라워 자격증 #인천떡케이크 자격증 안녕하세요, 해를 담아서 입니다 🙂 다양한 케이크 수요가 높아진 요즘, 클래스와 창업에 관심이 함께 높아져 정말 많은 분들이 문의를 통해 상담과 수업을 신청해주고 계십니다! 태양을 담은 2년간 구월동에서 공방을 운영하고 있습니다. 나는 디자인을 전공하고 디자인 관련 일을 시작했지만 앙금플라워의 미래에 대한 가능성과 가치를 느끼고 배우는 것을 시작으로 창업 운영까지 하게 되었습니다. 태양을 담은 디자인을 보고 찾아 태양을 담은 설의 맛을 본 고객님들께서는 재주문까지 감사하게도 다양한 지역에서 태양을 담아 방문해 주셨기에 케이크로 입지를 다지고 케이크부터 쌀 디저트, 출강 등 지금까지 다양한 활동을 판매와 수업, 활동을 하고 있습니다. 이러한 많은 사랑을 주신 고객님들이 오셔서 광고없이 0에서 시작하여 태양을 담아내는 것에 많은 사랑을 받았고, 현재는 ‘구월동 떡케이크’를 검색하면 플레이스 상위권에 올라있습니다 🙂 #인천앙금플라워자격증 #인천떡케이크자격증
태양담아 케이크디자인 태양담아 케이크디자인
2년간의 창업과 운영 성공, 실패 등의 다양한 원인과 시즌(명절, 어버이날, 수능 등)에 도움이 되는 모든 것을 창업반에 모두 녹여 준비했습니다. 태양을 담아 2년간의 창업과 운영에 성공, 실패 등의 다양한 원인과 시즌(명절, 어버이날, 수능 등)에 도움이 되는 모든 것을 창업반에 모두 녹여 준비하였습니다. 태양을 담아서
마스터 창업 클래스[11주 과정] #인천 앙금플라워 떡케이크 클래스 * 설 5종 실습 + 4종 레시피 제공 * 25종 플라워 파이핑 * 수제 필링 레시피 제공* 11가지 다양한 디자인 실습 * 창업 프로세스 교육 * 남강조색조색수업 * 주차별 미션 창업 클래스 등록 혜택 + 웰컴 선물상자 + 꽃교정 2회 서비스 제공+ 매주 연습 쌀가루, 앙금제공 마스터창업반 [11주과정] #인천 앙금플라워 떡케이크 클래스 * 설 5종 실습 + 4종 레시피 제공 * 25종 플라워 파이핑 * 수제 필링 레시피 제공* 11가지 다양한 디자인 실습 * 창업 프로세스 교육 * 남강조색조색수업 * 주차별 미션 창업 클래스 등록 혜택 + 웰컴 선물상자 + 꽃교정 2회 서비스 제공+ 매주 연습 쌀가루, 팥소 제공
Class 1 week·OT·백설기·장미, 퐁퐁, 왁스플라워·자유, 스탬프 떡과 앙금의 이론과 함께 앙금플라워 재료, 도구 등을 배워가는 OT, 가장 기본적인 백설기 1호 실습과 파이핑으로 시작하는 첫 번째 시간입니다. 처음이라 자유 디자인으로 어레인지 할 수 있도록 준비했으며 윗면 아이싱하는 법을 배우고 스탬프 활용까지 알려주는 시간입니다. Class 1 week·OT·백설기·장미, 퐁퐁, 왁스플라워·자유, 스탬프 떡과 앙금의 이론과 함께 앙금플라워 재료, 도구 등을 배워가는 OT, 가장 기본적인 백설기 1호 실습과 파이핑으로 시작하는 첫 번째 시간입니다. 처음이라 자유 디자인으로 어레인지 할 수 있도록 준비했으며 윗면 아이싱하는 법을 배우고 스탬프 활용까지 알려주는 시간입니다.
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Class 2 week 쑥(레이스)·봉작약, 수술작약, 애플블라썸 크레센트, 파도아이싱 두 번째 시간은 1호 쑥 실습으로 레이스 훈육을 배우는 시간입니다. 작약의 다양한 파이핑을 배우고 윗면의 파도 아이싱 방법과 함께 크레센트 디자인의 어레인지 기법을 배우는 시간입니다. Class 2 week 쑥(레이스)·봉작약, 수술작약, 애플블라썸 크레센트, 파도아이싱 두 번째 시간은 1호 쑥 실습으로 레이스 훈육을 배우는 시간입니다. 작약의 다양한 파이핑을 배우고 윗면의 파도 아이싱 방법과 함께 크레센트 디자인의 어레인지 기법을 배우는 시간입니다.
Class3 week 블루베리설기 아네모네, 백일홍, 스카비오사, 모란 컵설기 4ea 세 번째 시간은 퓨전설기인 블루베리설기를 컵설기에서 배우게 됩니다. 4가지의 서로 다른 낮은 꽃의 종류를 파이핑할 수 있으며, 낮은 꽃의 어레인지 방법을 배우고 대량 제작하는 다양한 팁을 알려주는 시간입니다. Class3 week 블루베리설기 아네모네, 백일홍, 스카비오사, 모란 컵설기 4ea 세 번째 시간은 퓨전설기인 블루베리설기를 컵설기에서 배우게 됩니다. 4가지의 서로 다른 낮은 꽃의 종류를 파이핑할 수 있으며, 낮은 꽃의 어레인지 방법을 배우고 대량 제작하는 다양한 팁을 알려주는 시간입니다.
Class 4 week 단호박 설기 2호 카네이션 심화 장미 나비 라낭 수국 리스 구운 잎 구운 줄기 네 번째 시간은 2호 사이즈 실습입니다. 1호와 2호 꽃의 크기와 파이핑의 차이, 어레인지의 차이를 직접 보고 느끼며 해보는 시간입니다. FCDA 협회의 시그니처인 구운 잎을 함께 배우는 시간입니다. Class 4 week 단호박 설기 2호 카네이션 심화 장미 나비 라낭 수국 리스 구운 잎 구운 줄기 네 번째 시간은 2호 사이즈 실습입니다. 1호와 2호 꽃의 크기와 파이핑의 차이, 어레인지의 차이를 직접 보고 느끼며 해보는 시간입니다. FCDA 협회의 시그니처인 구운 잎을 함께 배우는 시간입니다.
Class 5week 조색수업+창업매뉴얼 남강조색이론 ｜ 조색실습·창업프로세스 교육 5회차 시간은 창업에 매우 중요한 조색수업과 창업프로세스 수업입니다. 남강조색교재와 함께 남강조색의 조색원리를 기본으로 수업이 진행되며, 컬러의 기본부터 다양한 컬러를 만드는 노하우까지 알려주는 시간입니다. 창업 프로세스 교육은 가장 기본적인 사업자등록, 영업신고증 발급 등 기본부터 상가, 인테리어 등 0부터 10까지 모두 알려드리는 반에서 가장 중요한 시간입니다. 조색수업과 창업 프로세스는 교재가 별도로 제공됩니다. Class 5week 조색수업+창업매뉴얼 남강조색이론 ｜ 조색실습·창업프로세스 교육 5회차 시간은 창업에 매우 중요한 조색수업과 창업프로세스 수업입니다. 남강조색교재와 함께 남강조색의 조색원리를 기본으로 수업이 진행되며, 컬러의 기본부터 다양한 컬러를 만드는 노하우까지 알려주는 시간입니다. 창업 프로세스 교육은 가장 기본적인 사업자등록, 영업신고증 발급 등 기본부터 상가, 인테리어 등 0부터 10까지 모두 알려드리는 반에서 가장 중요한 시간입니다. 조색수업과 창업 프로세스는 교재가 별도로 제공됩니다.
Class 6 week 흑임자설기 심화 라낭, 튤립, 별 튤립, 리시안셔스 풀돔 디자인 6번째 시간은 1호 흑임자설기 풀돔 디자인 실습입니다. 다양한 꽃을 활용하여 풀돔 디자인 어레인지를 배워보는 시간입니다. Class 6 week 흑임자설기 심화 라낭, 튤립, 별 튤립, 리시안셔스 풀돔 디자인 6번째 시간은 1호 흑임자설기 풀돔 디자인 실습입니다. 다양한 꽃을 활용하여 풀돔 디자인 어레인지를 배워보는 시간입니다.
Class 7week 백설기 조색카드 활용 심화 모란, 하노이 라낭, 스토크, 봉우리, 높은 원형 1호, 케이크판 어레인지, 그라데이션 전체 아이싱 7번째 시간은 높은 원형 1호를 실습하며 조색카드를 활용해 조색해보고, 그라데이션을 활용한 전체 아이싱과 판매 시 활용도 높은 케이크판 어레인지까지 배우는 시간입니다. Class 7week 백설기 조색카드 활용 심화 모란, 하노이 라낭, 스토크, 봉우리, 높은 원형 1호, 케이크판 어레인지, 그라데이션 전체 아이싱 7번째 시간은 높은 원형 1호를 실습하며 조색카드를 활용해 조색해보고, 그라데이션을 활용한 전체 아이싱과 판매 시 활용도 높은 케이크판 어레인지까지 배우는 시간입니다.
Class 8week 꽃다발 디자인 조색 카드 활용 거베라, 디스커버, 줄리엣 로즈, 무스카리, 꽃잎의 여덟 번째 시간은 꽃다발 디자인입니다. 조색카드를 활용하여 다양한 꽃 종류를 파이핑하여 파이핑 기술을 높이고, 케이크보드 전체에 자유롭게 어레인지 해볼 수 있는 시간으로 파이핑을 집중적으로 해보는 시간입니다. Class 8week 꽃다발 디자인 조색 카드 활용 거베라, 디스커버, 줄리엣 로즈, 무스카리, 꽃잎의 여덟 번째 시간은 꽃다발 디자인입니다. 조색카드를 활용하여 다양한 꽃 종류를 파이핑하여 파이핑 기술을 높이고, 케이크보드 전체에 자유롭게 어레인지 해볼 수 있는 시간으로 파이핑을 집중적으로 해보는 시간입니다.
Class 9week·숫자케이크·조색카드 활용·레터링, 판매디자인 실습 9회차 시간은 심화과정인 숫자케이크 디자인을 원하는 숫자 하나를 선택한 후 직접 컬러와 꽃을 선택하여 숫자케이크 전체의 아이싱 기법과 함께 직접 어레인지하여 첫 디자인을 만들어가는 시간입니다. 아홉 번째 시간에는 레터링 방법과 레터링 앙금 제작 방법 등을 알려드리는 시간이 포함되어 있습니다. Class 9week·숫자케이크·조색카드 활용·레터링, 판매디자인 실습 9회차 시간은 심화과정인 숫자케이크 디자인을 원하는 숫자 하나를 선택한 후 직접 컬러와 꽃을 선택하여 숫자케이크 전체의 아이싱 기법과 함께 직접 어레인지하여 첫 디자인을 만들어가는 시간입니다. 아홉 번째 시간에는 레터링 방법과 레터링 앙금 제작 방법 등을 알려드리는 시간이 포함되어 있습니다.
Class 10 week 2단 케이크&반전(용돈) 케이크·조색카드 활용·판매 디자인 실습 10회차 시간은 2단 케이크와 반전(용돈) 케이크 실습 시간입니다. 2단 케이크 설기 올리는 방법과 함께 판매 효자 품목인 반전(용돈) 케이크의 성공과 실패의 원인을 하나부터 열까지 알려드리고 두 번째 판매 디자인을 만들어보는 시간입니다. Class 10 week 2단 케이크&반전(용돈) 케이크·조색카드 활용·판매 디자인 실습 10회차 시간은 2단 케이크와 반전(용돈) 케이크 실습 시간입니다. 2단 케이크 설기 올리는 방법과 함께 판매 효자 품목인 반전(용돈) 케이크의 성공과 실패의 원인을 하나부터 열까지 알려드리고 두 번째 판매 디자인을 만들어보는 시간입니다.
Class 11 week·보자기 케이크·조색 카드 활용·판매 디자인 실습 마지막 시간은 보자기 케이크를 배웁니다. 팥소를 활용한 보자기 반죽 만드는 법, 보자기 모양 만들기 등을 배우고 실패의 원인과 꿀팁까지 함께 알려드리는 시간으로 세 번째 판매 디자인을 만들어보는 시간입니다. Class 11 week·보자기 케이크·조색 카드 활용·판매 디자인 실습 마지막 시간은 보자기 케이크를 배웁니다. 팥소를 활용한 보자기 반죽 만드는 법, 보자기 모양 만들기 등을 배우고 실패의 원인과 꿀팁까지 함께 알려드리는 시간으로 세 번째 판매 디자인을 만들어보는 시간입니다.
짧으면 짧고 길면 긴 11주 동안 최대한 배우실 수 있도록 판매에 도움이 되는 커리큘럼을 준비했습니다. 공방을 운영하며 치열했던 실패와 시행착오를 11주반에 녹여내 반을 수강하시는 분들은 저보다 쉽게 창업, 운영할 수 있도록 도움이 되었으면 하는 마음으로 준비한 소중한 창업반입니다 🙂 클래스가 시작되는 순간부터 창업 후 운영되는 동안에도 끊임없는 소통으로 제가 함께 동행하여 든든한 힘이 됩니다. 앙금플라워의 시작 태양을 담아 함께 동행해보세요 🙂 짧으면 짧고 길면 긴 11주 동안 최대한 배우실 수 있도록 판매에 도움이 되는 커리큘럼을 준비하였습니다. 공방을 운영하며 치열했던 실패와 시행착오를 11주반에 녹여내 반을 수강하시는 분들은 저보다 쉽게 창업, 운영할 수 있도록 도움이 되었으면 하는 마음으로 준비한 소중한 창업반입니다 🙂 클래스가 시작되는 순간부터 창업 후 운영되는 동안에도 끊임없는 소통으로 제가 함께 동행하여 든든한 힘이 됩니다. 앙금플라워의 시작 태양을 담아 함께 동행해보세요 🙂
클래스문의&상담은 카카오톡의 나이를 넣어 검색하신 후 채팅해주세요 🙂 클래스 문의&상담은 카카오톡의 나이를 넣어 검색 후 채팅해주세요:)
태양을 담아 매일 아침 태양의 좋은 기운을 담아 아름답고 맛있는 떡케이크&쌀 디저트를 만드는 떡 공방, 태양을 담아 pf. kakao.com 태양을 담아 매일 아침 태양의 좋은 기운을 담아 아름답고 맛있는 떡 케이크 & 쌀 디저트를 만드는 떡 공방, 태양을 담아 pf. kakao.com