쿠쿠 10인용 압력밥솥 트윈프레셔 CRP-LHLR1010FW로 맛있게 지은 취나물밥 간단한 레시피를 알려드립니다 : )-10인용 압력밥솥 교체 주기가 된 우리 집에 온 쿠쿠 트윈프레셔. 듣던 명성대로 맛있는 밥과 요리가 가능하고, 저당 트레이를 통한 저당밥까지 지을 수 있어 요즘 우리 집 주방에서 열심히 일하고 있다.백미, 잡곡, 현미, 죽, 이유식의 각종 찜요리 등 다양한 요리를 조리할 수 있는데, 동일한 백미도 무압, 저압, soft, 그리고 저당 백미까지 조리가 가능하며 개인의 입맛에 맞게 만들어 먹을 수 있는 점이 좋다. 그것도 쿠쿠 10인용 압력밥솥 하나로!누구나 쉽게 사용할 수 있는 터치 패널과 깔끔하고 세련된 외관.고압취사와 무압취사, 저당질밥의 기능을 요즘 잘 활용하고 있다.특히 무압취사는 압력이 없는 무가압 상태로 유지시켜 식재료 본연의 식감을 살리는 요리를 할 때 사용한다. 밥을 지을 때는 밥알이 한 알 한 알 살아 있는 식감의 밥맛을 구현해 주기 때문에 김밥이나 초밥, 볶음밥, 솥밥, 비빔밥 등 다양하게 활용할 수 있다고 한다.특히 쿠쿠 10인용 압력밥솥 트윈프레셔에는 언제든지 뚜껑을 열고 재료를 추가하는 ‘오픈 쿠킹’ 기능이 있다. 무압 취사 중 오픈 쿠킹 버튼을 누르면 5초 카운트다운 후 뚜껑을 열고 재료를 추가할 수 있다.그렇게 맛있게 만든 압력밥솥 취나물밥의 간단한 레시피를 소개해보려 한다.취나물과 말린 채소의 식감과 향을 그대로 살려주었고, 마지막 단계에 넣은 차돌박이 육향까지 곁들여 정말 맛있었는데, 크게 손대지 않고 40~50분(밥 짓는 시간 포함)에 간단히 만들어 아주 맛있게 먹었다.고기도 맛있게 구워주고 밥도 든든하게 해준 취나물밥 간단한 레시피 시작!말리는 나물밥 with 쿠쿠 10인용 압력밥솥1 말린 취나물을 비롯한 건조된 나물을 물에 깨끗이 씻는다. 건나물은 40g 정도이고 저는 나물반, 밥반 같은 스타일을 먹고 싶기 때문에 밥을 2인분(300g)만 계량적인 비율을 원하시면 나물 40g에는 3인분(450g)이 적당할 것 같아요!2쌀 300g(2컵)을 씻어 솥에 넣고 물은 맨 왼쪽 눈금의 무압 백미 2칸에 맞춘다. 저는 딱딱하고 딱 좋았는데 좀 더 진한 걸 좋아하신다면 물을 조금 더 넣거나 말리는 나물을 좀 불려서 써도 될 것 같아요. 물을 넣고 그 위에 씻어놓은 건나물을 올린다.3,그다음에 무압 백미 코스로 맞추면 거의 끝난 거나 다름없어요!취사시간은 총 37분이것이 바로 쿠쿠의 트윈 프레셔 10인용 압력 밥솥의 키 기능인데, 뚜껑의 손잡이를 좌우로 돌려 압력을 선택할 수 있는 요 ‘고압/무압’이라는 글자가 있으면 트윈 프레셔라는 것! 하나의 구분 방법이기도 하다.4소분으로 해놓은 차돌박이가 소량 있어서 넣어봤는데 꿀맛!고기는 필수는 아니지만 차돌박이나 차돌박이가 있으면 함께 넣어주기 때문에 더욱 맛있다.차돌박이 5~6조각에 간장1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘0.5, 후추톡, 미림1큰술을 넣어 미리 밑간해둔다(20분정도 방치)4소분으로 해놓은 차돌박이가 소량 있어서 넣어봤는데 꿀맛!고기는 필수는 아니지만 차돌박이나 차돌박이가 있으면 함께 넣어주기 때문에 더욱 맛있다.차돌박이 5~6조각에 간장1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘0.5, 후추톡, 미림1큰술을 넣어 미리 밑간해둔다(20분정도 방치)4소분으로 해놓은 차돌박이가 소량 있어서 넣어봤는데 꿀맛!고기는 필수는 아니지만 차돌박이나 차돌박이가 있으면 함께 넣어주기 때문에 더욱 맛있다.차돌박이 5~6조각에 간장1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘0.5, 후추톡, 미림1큰술을 넣어 미리 밑간해둔다(20분정도 방치)4소분으로 해놓은 차돌박이가 소량 있어서 넣어봤는데 꿀맛!고기는 필수는 아니지만 차돌박이나 차돌박이가 있으면 함께 넣어주기 때문에 더욱 맛있다.차돌박이 5~6조각에 간장1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘0.5, 후추톡, 미림1큰술을 넣어 미리 밑간해둔다(20분정도 방치)재료만 올리고 중간에 추가로 넣어주기 때문에 쿠쿠가 직접 맛있게 해준 취나물밥 간단한 레시피라 아주 쉽고 맛있다.밥도 쓱쓱, 별로 안 퍼져서 딱 좋았어. 물의 양은 개인 취향에 따라 조금 더 넣어도 될 것 같아! 나는 이것이 딱이야만들어 놓은 쇠고기, 약, 고추장을 넣고 밥을 비벼 먹는다. 차돌박이 향까지 퍼져서 정말 맛있어. 개인적으로 솥밥은 아직 어렵지만 밥솥으로 만들면 더 편하고 쉬울 것 같아요!특히 고화력 인덕션 무압모드와 오픈쿠킹을 잘 활용하면 재료 본연의 식감을 그대로 살린 다양한 요리를 할 수 있다고 하는데, 여러 가지 나물밥을 해 먹을 때 앞으로도 자주 이용할 수 있을 것 같다.실제로 쿠쿠 트윈프레셔는 저당밥솥의 용도로 입문했지만, 백미나 이렇게 다양한 요리도 맛있고 스마트하게 완성해주기 때문에 우리 집 주방에 최근 아이템으로 자리잡고 있다.저당밥은 물론 흰쌀밥, 잡곡밥까지 제대로 된 식감으로 가족들의 입맛에 맞게 지어주는 우리 가족은 모두 맛있는 밥을 먹고 있어.특히 집밥을 해 먹을 때 ‘밥맛’이 정말 중요한데, 맛있는 밥맛을 선사해 매일매일 밥을 지을 것으로 기대되는 쿠쿠 10인용 압력밥솥이다.어디에 두어도 깔끔한 디자인은 물론 사용하기 편리한 UI까지 흠잡을 데 없는 국민 밥솥 쿠쿠 트윈프레셔. 다음에는 갈비찜이나 삶은 고기 등 맛있는 오픈 쿠킹을 다시 도전해봐야겠네요 🙂 오늘 소개한 취나물밥, 간단한 레시피도 꼭 한번 만들어보세요!저층 밥솥 쿠쿠 트윈프레셔 저층 밥솥 쿠쿠 트윈프레셔 10인용 최초의 저층 밥솥을 만드는 과정을 기록합니다 (CRP-LHLR1010FW) – 임신당뇨… blog.naver.com저당질밥과 관련된 내용은 저번 글에 자세히 나와있으니 참고해주세요:)트윈프레셔 저층 밥솥 트윈프레셔 저층밥솥 CRP-LHLR1010FW (신규회원가입시 15%추가할인(쿠폰적용가: 508,300원)) www.cuckoo.co.kr트윈프레셔 저층 밥솥 트윈프레셔 저층밥솥 CRP-LHLR1010FW (신규회원가입시 15%추가할인(쿠폰적용가: 508,300원)) www.cuckoo.co.kr트윈프레셔 저층 밥솥 트윈프레셔 저층밥솥 CRP-LHLR1010FW (신규회원가입시 15%추가할인(쿠폰적용가: 508,300원)) www.cuckoo.co.kr트윈프레셔 저층 밥솥 트윈프레셔 저층밥솥 CRP-LHLR1010FW (신규회원가입시 15%추가할인(쿠폰적용가: 508,300원)) www.cuckoo.co.kr
